Anello Di Spinaci
Contorno a base di Spinaci
Ricetta per 4 persone (392 calorie a persona, 1568 calorie in totale)
Ricetta per 4 persone (392 calorie a persona, 1568 calorie in totale)
Ingredienti
- 750 G Spinaci In Foglia Surgelati - 172 calorie
- 600 G Zucca - 90 calorie
- 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1080 calorie
- 30 G Burro - 226 calorie
- 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
- Aglio
- Salvia
- Sale
Come si prepara
Far soffriggere gli spinaci scongelati nell'olio; contemporaneamente far soffriggere la zucca, mondata e tagliata a dadini, nel burro e distribuirvi sopra la salvia lavata e spezzettata. Mescolare ogni tanto e salare. Gli spinaci saranno pronti in 10 minuti, la zucca in 15 minuti. A cottura ultimata sistemare ad anello, sul piatto di portata, gli spinaci e nel mezzo mettere la zucca stufata. Spolverizzare di grana e servire.Note e Commenti sulla ricetta Anello Di Spinaci
