Ricette

Ingredienti

• 12 Ali Di Pollo - 1500 calorie
• 2 Cucchiai Miele - 80 calorie
• 2 Cucchiai Sherry - 181 calorie
• 1 Spicchio Aglio - 5 calorie
• 1/2 Cucchiaio Zenzero In Polvere
• 1 Tazzina Salsa Di Soia - 200 calorie
• Sale
• Olio D'arachidi

Come si prepara

Lavare accuratamente le ali di pollo e passarle alla fiamma per strizzarle. Fare soffriggere dell'aglio tritato finemente in un wok ben oliato. Appena sarà ben rosolato (non bruciato) aggiungere (in sequenza) lo zenzero, la salsa di soia e continuando a mescolare il miele lo sherry e le ali di pollo. Aggiustare di sale e lasciare cuocere a fiamma bassissima per circa 25 minuti. Suddividere sui piatti di portata le ali di pollo, ricoprirle del loro sughetto, e portarle in tavola caldissime, con delle ciotoline di riso bollito.

Note e Commenti sulla ricetta Ali Di Pollo Alla Cinese

Luogo: Cina.