Asparagi Al Burro
Contorno a base di Asparagi
Ricetta per 4 persone (243 calorie a persona, 972 calorie in totale)
Ricetta per 4 persone (243 calorie a persona, 972 calorie in totale)
Ingredienti
- 1000 G Asparagi - 220 calorie
- 100 G Burro - 752 calorie
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Come si prepara
Pulire gli asparagi, raschiare la parte bianca, lavarli bene, legarli a mazzetti e farli cuocere in acqua salata in ebollizione finché siano teneri. Scolarli, slegarli, adagiarli in un piatto da portata, coprire le punte con abbondante parmigiano, versare sopra il burro fuso e servire.Note e Commenti sulla ricetta Asparagi Al Burro
